TEROLDEGO ROTALIANO DOC ROSATO
ANBAUGEBIET
Trauben aus dem “Maso Donati” in Mezzocorona , Piana Rotaliana
REBSORTE
Teroldego 100%
WEINBEREITUNG
Die Trauben werden leicht gepresst
Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanks bis zur Flaschenfüllung
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
FARBE: hell granatrosa
GERUCH: zart fruchtig mit Beere Geschmack
GESCHMACK: trocken, frisch geschmackvoll
GRADATION: 13% Vol.
AUFSCHENKTEMPERATUR
15° – 16° C
EMPFOHLENE GERICHTE
Als Aperitif, mit Vorspeisen, ausgezeichnet mit Gemüse uns weißen Fleischgerichten
Sehr gut auch mit Fisch.
LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Drei Jahren
