RIESLING
TRENTINO DOC
STELLE

ANBAUGEBIET
Trauben aus der Gegend Sardagna an den Füßen des Monte Bondone bei Trient

REBSORTEN
100% Riesling

WEINBEREITUNG
Die Trauben werden leicht gepresst
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung in Stahltanken

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: strohgelb
Geruch: fruchtig mit leichten Wildäpfel und-Pfefferminznuancen
Geschmack: blumig und kernig, trocken und leicht im Mund
Gradation: 13% Vol.

AUFSCHENKTEMPERATUR
10°- 12° C.

EMPFOHLENE GERICHTE
Aperitif, erste Gerichte, Fisch-und Muschelnvorspeisen

LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Zwei Jahre