SYLVANER
AURORA

ANBAUGEBIET
Trauben ausTerlago, Valle dei Laghi

REBSORTEN
100% Sylvaner

WEINBEREITUNG
Die Trauben werden leicht gepresst
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung in Stahltanken.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: strohgelb
Geruch: fruchtig mit leichten Wildäpfel, reifer Birne und Honigmelone
Geschmack: blumig und kernig, trocken und leicht im Mund, elegant, kräftig und mineralisch
Gradation: 13.5% Vol.

AUFSCHENKTEMPERATUR
10°- 12° C.

EMPFOHLENE GERICHTE
Aperitif, erste Gerichte, Suppen, leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Huhn und weißem Fleisch

LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Innerhalb des Produktionsjahres trinken

 

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