NOSIOLA
TRENTINO DOC
SOLE ALTO
ANBAUGEBIET
Trauben aus Valle dei Laghi
REBSORTEN
100% Nosiola
WEINBEREITUNG
Die Trauben werden leicht gepresst.
Gärung kontrollierten Temperatur. Reifung in Stahltanken.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: strohgelbt
Geruch: fruchtig, mit leichten Wildäpfel und Pfefferminznuancen
Geschmack: blumig und kernig, trocken und leicht im Mund
Gradation: 13% Vol.
AUFSCHENKTEMPERATUR
10° C.
EMPFOHLENE GERICHTE
Aperitif, erste Gerichte, Fisch und Muschelnvorspeisen
LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Zwei Jahre
