https://www.ilgolosario.it/it/in-attesa-di-golosaria-le-degustazioni-di-settembre “Vent’anni fa premiavamo con il Top Hundred il suo Teroldego Rotaliano “Sangue di Drago” ottenuto da vigne di novant’anni (allora). Oggi abbiamo riassaggiato quello stesso, grandissimo, vino nell’annata 2021 e abbiamo ritrovato un campione da Top: di colore intenso, impenetrabile, al naso offre un mix di polpa di ciliegia e pompelmo rosa. In bocca è […]