Luca Gardini parla del nostro Moscato Rosa

18/10/2022

Ecco come il noto sommelier Luca Gardini descrive il nostro Moscato Rosa, nella rubrica Reporter Gourmet sui migliori vini d’Italia.

“Una firm dalla solidissima tradizione familiare, fondata nel 1863, quando l’avo Luigi acquista i terreni dei Conti di Spaur, nobili di Merano che già allora vantavano le migliori parcelle dedicate al Teroldego, la cantina è ospitata in quella che era la Torre del Coppiere dei Conti del Tirolo, a Mezzocorona. La vigna è, allora come adesso, la religione, a cui Marco, coadiuvato dalla moglie Emanuela e dalla figlia Elisabetta, dedica convinzioni di prossimità e solo apparentemente ‘semplici’, in realtà di eccellente pulizia. Teroldego in purezza, ottime bollicine, un Pinot Grigio Ramato eccellente e questo rarissimo Moscato Rosa, un elisir memorabile. Naso di marasca sotto spirito, poi un tocco di menta Piperita, bocca salmastro-sapida con ritorno fruttato e lunghissima persistenza.”

https://reportergourmet.com/255632/i-migliori-vini-ditalia-secondo-luca-gardini-diciassettesimo-numero.html

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